[Маркус]

Витамины в переводе означают амины для жизни. И это действительно так- без них не протекает ни одна реакция организма человека, а при критической недостаточности этих веществ может наступить смерть.
Делят их по тропности (сродству) к субстрату организма: водорастворимые и жирорастворимые:
http://immunologia.ru/2-vitamin.html
http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/005/377.htm
О микроэлементах здесь:
http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/076/447.htm
В последнее время часто стали применять комплексы витаминов с микроэлементами, что дает лучший эффект в профилактической и практической медицине.

[Prediger]

Вот мне пришла в голову мысль, что ведь в нашей полосе есть множество всяких трав и растений, которые содержат в себе массу необходимых веществ. Надо просто их знать и пользоваться. Пора уже возрождать культуру травничества и т.п. Всё что нам нужно у нас под ногами, нужно только взять, а мы всё за иностранными и сомнительного происхождения таблетками тянемся.