Витамины в переводе означают амины для жизни. И это действительно так- без них не протекает ни одна реакция организма человека, а при критической недостаточности этих веществ может наступить смерть.
Делят их по тропности (сродству) к субстрату организма: водорастворимые и жирорастворимые:
http://immunologia.ru/2-vitamin.html
http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/005/377.htm
О микроэлементах здесь:
http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/076/447.htm
В последнее время часто стали применять комплексы витаминов с микроэлементами, что дает лучший эффект в профилактической и практической медицине.
Полная версия этой страницы: Витамины и микроэлементы.
В связи с этим вопрос. А стоит ли употреблять витамины из таблеток? Не лучше ли употреблять сугубо витамины в природных продуктах?
Цитата(Prediger @ 27.8.2008, 12:01) 
В связи с этим вопрос. А стоит ли употреблять витамины из таблеток? Не лучше ли употреблять сугубо витамины в природных продуктах?
Это, конечно, вопрос к многоуважаемому Маркусу.
На это разные точки зрения. Одни утверждают, что в таблетках одна химия и они вредны, другие - что из продуктов невозможно получить дневную норму витаминов. Во фруктах, в зелени и овощах достаточно лишь витамина С, каратиноидов и фолиевой кислоты. Жизненно важные витамины группы В содержатся в мясо-молочных продуктах. Но чтобы обеспечить суточную потребность организма, скажем, в витамине В2, надо ежедневно съедать 150 г печени или почек или 800 г творога. Витамин В также содержится в хлебе, но не в белом, а в черном с отрубями.
Все «синтетические» витамины полностью идентичны «природным», присутствующим в натуральных продуктах питания, и по химической структуре, и по биологическойактивности. Витамины выделяют из природных источников или получают из природного сырья. Так витамины В2 и В12, получают в фармацевтическом производстве, как и в природе, за счет синтеза микроорганизмами, витамин С делают из природного сахара - глюкозы, витамин Р выделяют из черноплодной рябины, кожуры цитрусовых или из софоры и т.д.
Потом, круглый год потреблять в пищу только что собранные продукты практически невозможно.
Содержание витаминов в продуктах может существенно меняться в зависимости от разных факторов:
- При кипячении молока количество содержащихся в нем витаминов существенно снижается.
- В среднем, 9 месяцев в году европейцы употребляют в пищу овощи, выращенные в теплицах или после длительного хранения. Такие продукты имеют значительно более низкий уровень содержания витаминов по сравнению с овощами из открытого грунта.
- После 3-х дней хранения продуктов в холодильнике теряется около 30% витамина С. При комнатной температуре, этот показатель составляет около 50%.
- При термической обработке продуктов теряется от 25% до 90-100% витаминов.
- На свету витамины разрушаются (витамин В2 очень активно), витамин А боится ультрафиолета.
- Овощи без кожуры содержат значительно меньше витаминов.
- Высушивание, замораживание, механическая обработка, хранение в металлической посуде, пастеризация так же очень существенно снижают содержание витаминов в исходных продуктах, даже в тех, которые традиционно считаются источниками витаминов.
- Содержание витаминов в овощах и фруктах очень широко варьирует в разные сезоны.
Поэтому, как мне кажется, невозможно из нашей пищи круглогодично получать достаточное количество витаминов. Думаю, что нам необходимо и то и другое, т.е. питание обогащенными витаминами продуктами и и прием поливитаминных препаратов. Летом можно кушать все свежее с огорода (или хотя бы купленное у бабушек на рынке), но вот зимой и особенно весной прием витаминчиков просто необходим, особенно деткам.
Prediger
1) в каких продуктах какие витамины - я не знаю. И узнавать не буду, я не Вассерман с квадратной головой.
2) витамины надо употреблять в связке, т.к. какие-то витамины друг друг нейтрализуют и эффекта не будет. Вы знаете как влияет А на В3? Нет? Пральна, я тоже. И не буду знать. Ибо - см. выше. Поэтому лучше закидываться таблеточками, которые посоветовал знакомый медик.
1) в каких продуктах какие витамины - я не знаю. И узнавать не буду, я не Вассерман с квадратной головой.
2) витамины надо употреблять в связке, т.к. какие-то витамины друг друг нейтрализуют и эффекта не будет. Вы знаете как влияет А на В3? Нет? Пральна, я тоже. И не буду знать. Ибо - см. выше. Поэтому лучше закидываться таблеточками, которые посоветовал знакомый медик.
Цитата(Boga @ 27.8.2008, 13:47)
Prediger
1) в каких продуктах какие витамины - я не знаю. И узнавать не буду, я не Вассерман с квадратной головой.
2) витамины надо употреблять в связке, т.к. какие-то витамины друг друг нейтрализуют и эффекта не будет. Вы знаете как влияет А на В3? Нет? Пральна, я тоже. И не буду знать. Ибо - см. выше. Поэтому лучше закидываться таблеточками, которые посоветовал знакомый медик.
1) в каких продуктах какие витамины - я не знаю. И узнавать не буду, я не Вассерман с квадратной головой.
2) витамины надо употреблять в связке, т.к. какие-то витамины друг друг нейтрализуют и эффекта не будет. Вы знаете как влияет А на В3? Нет? Пральна, я тоже. И не буду знать. Ибо - см. выше. Поэтому лучше закидываться таблеточками, которые посоветовал знакомый медик.
- Введение большого количество витамина А повышает потребность организма в витаминах С и В1 в то же время отмечено, что аскорбиновая кислота увеличивает депонирование, а, следовательно, и концентрацию витамина В1 и уменьшает уровень витамина А в крови.
- Введение больших доз витамина В1 увеличивает выведение витамина В2.
- Большие дозы витамина А усиливают симптомы гиповитаминоза D.
- Введение большого количество витамина А повышает потребность организма в витаминах С и B1.
- Аскорбиновая кислота увеличивает депонирование, а, следовательно, и концентрацию витамина В1 и уменьшает уровень витамина А в крови.
- Увеличение дозы витамина С повышает выделения с мочой как витамина С, так и витамина В12.
- У больных различными неврозами витамины В1 и В6 находятся в постоянном взаимодействии, и парентеральное введение этих витаминов без учета оптимальности соотношений может повлечь за собой не всегда благоприятные сдвиги в их обмене.
- При заболеваниях, сопровождающихся недостаточностью пиридоксина, не следует рекомендовать парентеральное введение тиамина, так как при этом отмечены аллергические реакции как одно из осложнений
Нужно вначале выяснить свои проблемы, потом уже принимать нужные витамины. Я вот знаю, что мне нужен В12 и не мучаюсь.
Также интересует содержание витаминов и элементов в пиве, водке, коньяке, портвейне и прочих популярных продуктах
Цитата(Libra @ 27.8.2008, 13:57)
Нужно вначале выяснить свои проблемы, потом уже принимать нужные витамины. Я вот знаю, что мне нужен В12 и не мучаюсь.
Особенно у нас в городе это проблематично выяснить.
Обычно диалог с врачом в наших 2-х больницах происходит такой (В- врач, П-пациент):
П - Доктор, может мне витаминчиков попить???
В - Ну, попейте.
П - Вон, в аптеке стенд огромный, какие ж выбрать?
В - На какие денег хватит, те и выбирайте!
У нас некому сделать обследование и определить каких витаминов не хватает у конкретного человека.
Shennon
Как показали мои наблюдения, женщинам не хватает витамина М1 (мужчина) и В15 (внимательнина). Мужчинам - Ж890734879078907 (женщина) и очень важного элемента антипохмелина (секрет получения которого, к сожалению, потерян в веках)
Как показали мои наблюдения, женщинам не хватает витамина М1 (мужчина) и В15 (внимательнина). Мужчинам - Ж890734879078907 (женщина) и очень важного элемента антипохмелина (секрет получения которого, к сожалению, потерян в веках)
Цитата(Boga @ 27.8.2008, 15:51)
Shennon
Как показали мои наблюдения, женщинам не хватает витамина М1 (мужчина) и В15 (внимательнина). Мужчинам - Ж890734879078907 (женщина) и очень важного элемента антипохмелина (секрет получения которого, к сожалению, потерян в веках)
Как показали мои наблюдения, женщинам не хватает витамина М1 (мужчина) и В15 (внимательнина). Мужчинам - Ж890734879078907 (женщина) и очень важного элемента антипохмелина (секрет получения которого, к сожалению, потерян в веках)
Ну секрет антипохмелина прост - не пить!! А уж про уровень В15 в организме - это сугобо индивидуальная величина (у некоторых он даже зашкаливает, что вызывает у других приступы бешенства).Вот на счет М1 я бы согласилась, но отчасти. Без витамина М1, конечно, работать организму женщины тяжеловато (
но очень даже возможно) . Хотя... хм, от его уровня (в смысле М1) многое зависит, поэтому прием данного элемента ооочень даже необходим, возможно даже в больших количествах 
. Все дело в качестве принимаемого препарата, ведь стало так много подделок... 
Цитата(Boga @ 27.8.2008, 15:51)
(секрет получения которого, к сожалению, потерян в веках)
Отнюдь
Цитата(Shennon @ 27.8.2008, 17:08)
Все дело в качестве принимаемого препарата, ведь стало так много подделок...
Не там ищете!
(Чьими-то даже репликами повторяюсь!
)
Вот мне пришла в голову мысль, что ведь в нашей полосе есть множество всяких трав и растений, которые содержат в себе массу необходимых веществ. Надо просто их знать и пользоваться. Пора уже возрождать культуру травничества и т.п. Всё что нам нужно у нас под ногами, нужно только взять, а мы всё за иностранными и сомнительного происхождения таблетками тянемся.
Цитата(Prediger @ 28.8.2008, 11:26)
Вот мне пришла в голову мысль, что ведь в нашей полосе есть множество всяких трав и растений, которые содержат в себе массу необходимых веществ. Надо просто их знать и пользоваться. Пора уже возрождать культуру травничества и т.п. Всё что нам нужно у нас под ногами, нужно только взять, а мы всё за иностранными и сомнительного происхождения таблетками тянемся.
Только заниматься этим должны тоже специалисты, ведь там все зависит от времени сбора (вплоть до часа). В одно время трава жутко лечебная, в другое - может быть даже ядовитой. А уж о строгой дозировке даже говорить не приходится. Некоторые вещества из трав имеют свойство накапливаться в организме и побочные эфекты от них страшные. Не зря травники раньше передавали свои знания из поколения в поколение, ведь это не просто так - пошел нарвал травы, высушил и принимай на здоровье...
Более двадцати процентов средств традиционной индийской медицины, продаваемых в США через интернет, содержат повышенные уровни свинца, ртути и мышьяка. Таковы результаты исследования, проведенного сотрудниками Медицинской школы Бостонского университета.
Энциклопедия традиционной индийской медицины Аюрведа содержит два типа рецептов: смеси лекарственных растений и смеси, включающие различные минералы. Наука приготовления последних – так называемая расашастра – предполагает использование ряда опасных с точки зрения современной медицины веществ. По мнению последователей индуизма, при правильном приготовлении все эти ингредиенты утрачивают свои вредные свойства.
Впрочем, в результате исследования, отчет о котором опубликован в Journal of the American Medical Association, опасные концентрации ртути, мышьяка и свинца были обнаружены как средствах расашастры, так и в травяных смесях.
Для исследования ученые отобрали 193 образца аюрведических снадобий, приобретенных в интернете. Повышенные уровни ртути, свинца и мышьяка были выявлены в 20,7 процентах образцов. Исследованные средства были произведены как в самой Индии, так и в США. В некоторых индийских образцах предельно допустимые нормы содержания вредных соединений были превышены в 100 – 10 000 раз.
Полученные данные, как подчеркивают авторы исследования, говорят о необходимости дополнительных мер по контролю качества и безопасности реализуемых в США средств индийской медицины.
Энциклопедия традиционной индийской медицины Аюрведа содержит два типа рецептов: смеси лекарственных растений и смеси, включающие различные минералы. Наука приготовления последних – так называемая расашастра – предполагает использование ряда опасных с точки зрения современной медицины веществ. По мнению последователей индуизма, при правильном приготовлении все эти ингредиенты утрачивают свои вредные свойства.
Впрочем, в результате исследования, отчет о котором опубликован в Journal of the American Medical Association, опасные концентрации ртути, мышьяка и свинца были обнаружены как средствах расашастры, так и в травяных смесях.
Для исследования ученые отобрали 193 образца аюрведических снадобий, приобретенных в интернете. Повышенные уровни ртути, свинца и мышьяка были выявлены в 20,7 процентах образцов. Исследованные средства были произведены как в самой Индии, так и в США. В некоторых индийских образцах предельно допустимые нормы содержания вредных соединений были превышены в 100 – 10 000 раз.
Полученные данные, как подчеркивают авторы исследования, говорят о необходимости дополнительных мер по контролю качества и безопасности реализуемых в США средств индийской медицины.
Медпортал
А с травой надо обращаться аккуратнее, да, это Шеннон правильно сказала.
Цитата(Boga @ 28.8.2008, 13:30)
А с травой надо обращаться аккуратнее, да, это Шеннон правильно сказала.
У некоторых может оказаться аллергия на какие-то травы, о чём они могут и не подозревать.
Цитата(Boga @ 27.8.2008, 14:05)
Также интересует содержание витаминов и элементов в пиве, водке, коньяке, портвейне и прочих популярных продуктах
В пиве то ли В6, то ли В12
(если верить переживающим за мой авитоминоз
)
Цитата(Пьяный Заратустра @ 28.8.2008, 14:34)
В пиве то ли В6, то ли В12
Неужели мне показано пиво?.. А ведь я его не люблю :(
Цитата(Libra @ 28.8.2008, 13:51)
Цитата(Boga @ 28.8.2008, 13:30)
А с травой надо обращаться аккуратнее, да, это Шеннон правильно сказала.
У некоторых может оказаться аллергия на какие-то травы, о чём они могут и не подозревать.
И не только аллергия... Некоторые хронические заболевания являются противопоказанием к определенным как препаратам, так и растениям.
Оказывается передоз обычной мяты перечной, которая известна своей способностью к снятию спазмов, может быть опасен
для сердечников (чуть ли не сердце может встать)... Это недавно моим старикам знакомый хирург сказал, а то они у меня вместо заварки одни растения заваривали - мята, листы смородины и вишни (причем в огромных количествах).
Цитата(Shennon @ 28.8.2008, 14:43)
Это недавно моим старикам знакомый хирург сказал,
Ну, на счёт твоих "стариков" ты здорово перегнула. Мама у тебя, во всяком случае, неплохо смотрится
А за познания большой +
Цитата(Пьяный Заратустра @ 28.8.2008, 14:34)
Цитата(Boga @ 27.8.2008, 14:05)
Также интересует содержание витаминов и элементов в пиве, водке, коньяке, портвейне и прочих популярных продуктах
В пиве то ли В6, то ли В12
(если верить переживающим за мой авитоминоз
):post-66-1204114475: Да ладно, докажи!
В целом употребление алкоголя только вымывает витамины и полезные вещества из организма.
Вредные привычки увеличивают нашу потребность в витаминах группы В (особенно B1, В6, B12), бета-каротине (провитамине А), фолиевой кислоте. В сети были выложены несколько статей, что в будущем только планируют добавлять в пиво витамины группы B, но на этом пока все утихло. Иначе бы реклама о пользе витаминизированного пива нас задолбала. Витамина С "курилкам" требуется на 25 мг в день больше, чем их некурящим товарищам. Граждане и гражданки, часто употребляющие алкогольные напитки, должны помнить, что витамин B6 в их организме практически отсутствует, а восполнить потери этого витамина им помогут... бананы.
Так что авитаминоз свой восполняй не пивными возлияниями, а жуй бананы и принимай витаминами и витаминно-минеральными комплексами.
to Libra
Я живу с бабушкой (75 лет) и дедом (77 лет), так что их можно уверенно называть стариками.
А если бы я жил с бабушкой 75 лет меня можно было бы назвать геронтофилом Только не думайте, что совсем того, я так редко делаю. Да, и сам все эти витаминные шуточки, не более чем шуточки воспринимал, тем более в наш век химпромпищ достижений со всякими "Вкусняшечками" не являющимися пищ продуктом и разлагающимися при контакте с воздухом.
Только не думайте, что совсем того, я так редко делаю. Да, и сам все эти витаминные шуточки, не более чем шуточки воспринимал, тем более в наш век химпромпищ достижений со всякими "Вкусняшечками" не являющимися пищ продуктом и разлагающимися при контакте с воздухом.
Цитата(Prediger @ 27.8.2008, 12:01)
В связи с этим вопрос. А стоит ли употреблять витамины из таблеток? Не лучше ли употреблять сугубо витамины в природных продуктах?
1. Витамины из таблеток употреблять стоит, в особенности в межсезонье. Формула- то одна.
2. Природные продукты, богатые витаминами, конечно лучше. Там они более сбалансированные, опять же есть дополнительные питательные вещества, микроэлементы. Да и за счет воздействия продукта на кишечник выделяются специальные проводники, которые способствуют проникновению водорастворимых витаминов в организм человека (поэтому таблетированные витамины лучше принимать после еды). И за счет естественных продуктов в толстом кишечнике бактерии, которые там обитают, вырабатывают некоторые витамины, поступающие в организм.
Prediger
Цитата
Вот мне пришла в голову мысль, что ведь в нашей полосе есть множество всяких трав и растений, которые содержат в себе массу необходимых веществ. Надо просто их знать и пользоваться. Пора уже возрождать культуру травничества и т.п.
Shennon права: травы так же лекарства и требуют аккуратного применения по показаниям. Иначе можно и :smile17:
Цитата
Всё что нам нужно у нас под ногами, нужно только взять, а мы всё за иностранными и сомнительного происхождения таблетками тянемся.
"Таблетки сомнительного происхождения"- если в аптеках не фальсификат, то там точно известно- из какой страны и какой состав, а так же механизм действия: ввозимые лекарства серьезно проверяются и сертифицируются. "Мыши" проскакивают в основном в розничной аптечной сети через недобросовестных предпринимателей. Опять же лекарства существенно сильней по механизму воздействия, чем травы. Для примера- гипертоническая болезнь: травами можно лечить только начальную стадию, при дальнейшем ее развитии они уже не действуют (не контролируют артериальное давление).
В связи с темой витаминов задам вопрос по приёму мультивитаминов. Нужно ли их употреблять при нормальном питании. Если да, то в какие периоды, как часто и постоянно ли? Также интересует отзыв специалиста (Маркуса) по препарату Геримакс. В инетах его хвалят, но кто знает. Да и стоит он относительно других дорого (400-500 р.).
В холодное время года происходит естественное снижение выработки витаминов, как в природе, так и организме человека. В качестве дополнительного приема могу рекомендовать отечественный "комплевит" или импортный "дуовит". И тот и другой выполнены по схеме: витамины + микроэлементы.
Маркус
А я слыхал где-то, что сейчас среди мултивитаминов идёт настолько огромное количество контрафакта и подделок, что настоящих купить (якобы) практически нереально. В лучшем случае плацебо. Хотя насколько такие слухи соответствуют действительности...
А я слыхал где-то, что сейчас среди мултивитаминов идёт настолько огромное количество контрафакта и подделок, что настоящих купить (якобы) практически нереально. В лучшем случае плацебо. Хотя насколько такие слухи соответствуют действительности...
Цитата(Shennon @ 27.8.2008, 13:53)
Введение большого количество витамина А повышает потребность организма в витаминах С и В1 в то же время отмечено, что аскорбиновая кислота увеличивает депонирование, а, следовательно, и концентрацию витамина В1 и уменьшает уровень витамина А в крови.
Введение больших доз витамина В1 увеличивает выведение витамина В2.
Большие дозы витамина А усиливают симптомы гиповитаминоза D.
Введение большого количество витамина А повышает потребность организма в витаминах С и B1.
Аскорбиновая кислота увеличивает депонирование, а, следовательно, и концентрацию витамина В1 и уменьшает уровень витамина А в крови.
Увеличение дозы витамина С повышает выделения с мочой как витамина С, так и витамина В12.
У больных различными неврозами витамины В1 и В6 находятся в постоянном взаимодействии, и парентеральное введение этих витаминов без учета оптимальности соотношений может повлечь за собой не всегда благоприятные сдвиги в их обмене.
При заболеваниях, сопровождающихся недостаточностью пиридоксина, не следует рекомендовать парентеральное введение тиамина, так как при этом отмечены аллергические реакции как одно из осложнений
Введение больших доз витамина В1 увеличивает выведение витамина В2.
Большие дозы витамина А усиливают симптомы гиповитаминоза D.
Введение большого количество витамина А повышает потребность организма в витаминах С и B1.
Аскорбиновая кислота увеличивает депонирование, а, следовательно, и концентрацию витамина В1 и уменьшает уровень витамина А в крови.
Увеличение дозы витамина С повышает выделения с мочой как витамина С, так и витамина В12.
У больных различными неврозами витамины В1 и В6 находятся в постоянном взаимодействии, и парентеральное введение этих витаминов без учета оптимальности соотношений может повлечь за собой не всегда благоприятные сдвиги в их обмене.
При заболеваниях, сопровождающихся недостаточностью пиридоксина, не следует рекомендовать парентеральное введение тиамина, так как при этом отмечены аллергические реакции как одно из осложнений
Прямо как задачка на логику.
Цитата(Boga @ 27.8.2008, 15:51)
Мужчинам - Ж890734879078907 (женщина)
Это телефон? Позвонить можно? 
Цитата(Boga @ 27.8.2008, 15:51)
и очень важного элемента антипохмелина
Дык это ж пиво.
Вот. Надыбал. :
Цитата
Витамины, и основные источники их поступления в организм
В человеческом организме нет ни одной системы, которая могла бы функционировать в отсутствие витаминов. Огромное количество болезней, которыми страдала большая часть человечества на всем протяжении своей истории, были вызваны недостатком этих сложнейших химических соединений, о существовании которых в те времена просто никто не подозревал. Каждый витамин обладает только своими особенностями и задачами, которые он выполняет, оказывая необходимое воздействие на организм человека.
Ниже перечислены основные витамины, источники их получения, а также их предназначение.
Витамин А. Основным источником этого витамина являются рыба и морепродукты, а также абрикосы и печень. Витамин A призван обеспечивать нормальное состояние кожи и слизистых оболочек органов, отвечает за улучшение зрение, а также сопротивляемости организма в целом.
Витамин B1. Источниками этого витамина являются рис, овощи и мясо птицы. Он отвечает за укрепление нервной системы и памяти, а также улучшает пищеварение.
Витамин B2. Этот витамин находится в молоке, яйцах и брокколи. Он является ответственным за укрепление волос, ногтей, а также оказывает положительное влияние на состояние нервных волокон и тканей.
Витамин РР. Источниками данного витамина являются хлеб грубого помола, рыба, орехи, овощи, мясо и сушеные грибы. Он призван регулировать кровообращение и уровень холестерина.
Витамин В6. Источниками этого витамина являются цельные зерна, яичный желток, пивные дрожжи и фасоль. Он оказывает благотворное влияние на функции нервной системы, печени, а также на кроветворные процессы.
Пантотеновая кислота. К продуктам, которые содержат этот витамин, относятся фасоль, цветная капуста, яичные желтки и мясо. Пантотеновая кислота отвечает за регулирование функций нервной системы и двигательной функции кишечника.
Витамин B12. Источниками этого витамина являются мясо, сыр и морепродукты. Он оказывает благотворное влияние на процессы кроветворения, состояние центральной и периферической нервной системы, а также стимулирует рост.
Фолиевая кислота. Эта кислота содержится в савойской капусте, шпинате и зеленом горошке. Она необходима для роста и нормального кроветворения.
Биотин. Источниками биотина являются яичный желток, помидоры, неочищенный рис и соевые бобы. Он оказывает благотворное влияние на состояние кожи, волос, ногтей, а также регулирует уровень сахара в крови.
Витамин С. Большие запасы этого знаменитого витамина содержатся в шиповнике, сладком перце, черной смородине и облепихе. Он исключительно полезен для нормальной работы иммунной системы, а также соединительной ткани, костей, кроме того, способствует заживлению ран.
Витамин D. Источником данного витамина являются печень рыб, икра и яйца. Он укрепляет кости и зубы.
Витамин Е. Данный витамин содержится в орехах и растительных маслах. Он обеспечивает защиту клеток от свободных радикалов, а также оказывает положительное влияние на функции половых и эндокринных желез. Кроме этого, витамин E замедляет старение организма.
Витамин К. Источниками этого витамина являются шпинат, салат, кабачки и белокочанная капуста. Он регулирует свертываемость крови.
Существует множество категорий людей, у которых наблюдается повышенная потребность в витаминах. К таким категориям можно отнести людей, находящихся в стрессовой ситуации, а также спортсменов, курильщиков, принимающих оральные контрацептивы женщин, тех, кто часто употребляет алкоголь, беременных, подростков и пожилых людей.
Указанные категории людей настойчиво рекомендуется принимать витамины дополнительно, в виде различных витаминных препаратов и добавок.
В человеческом организме нет ни одной системы, которая могла бы функционировать в отсутствие витаминов. Огромное количество болезней, которыми страдала большая часть человечества на всем протяжении своей истории, были вызваны недостатком этих сложнейших химических соединений, о существовании которых в те времена просто никто не подозревал. Каждый витамин обладает только своими особенностями и задачами, которые он выполняет, оказывая необходимое воздействие на организм человека.
Ниже перечислены основные витамины, источники их получения, а также их предназначение.
Витамин А. Основным источником этого витамина являются рыба и морепродукты, а также абрикосы и печень. Витамин A призван обеспечивать нормальное состояние кожи и слизистых оболочек органов, отвечает за улучшение зрение, а также сопротивляемости организма в целом.
Витамин B1. Источниками этого витамина являются рис, овощи и мясо птицы. Он отвечает за укрепление нервной системы и памяти, а также улучшает пищеварение.
Витамин B2. Этот витамин находится в молоке, яйцах и брокколи. Он является ответственным за укрепление волос, ногтей, а также оказывает положительное влияние на состояние нервных волокон и тканей.
Витамин РР. Источниками данного витамина являются хлеб грубого помола, рыба, орехи, овощи, мясо и сушеные грибы. Он призван регулировать кровообращение и уровень холестерина.
Витамин В6. Источниками этого витамина являются цельные зерна, яичный желток, пивные дрожжи и фасоль. Он оказывает благотворное влияние на функции нервной системы, печени, а также на кроветворные процессы.
Пантотеновая кислота. К продуктам, которые содержат этот витамин, относятся фасоль, цветная капуста, яичные желтки и мясо. Пантотеновая кислота отвечает за регулирование функций нервной системы и двигательной функции кишечника.
Витамин B12. Источниками этого витамина являются мясо, сыр и морепродукты. Он оказывает благотворное влияние на процессы кроветворения, состояние центральной и периферической нервной системы, а также стимулирует рост.
Фолиевая кислота. Эта кислота содержится в савойской капусте, шпинате и зеленом горошке. Она необходима для роста и нормального кроветворения.
Биотин. Источниками биотина являются яичный желток, помидоры, неочищенный рис и соевые бобы. Он оказывает благотворное влияние на состояние кожи, волос, ногтей, а также регулирует уровень сахара в крови.
Витамин С. Большие запасы этого знаменитого витамина содержатся в шиповнике, сладком перце, черной смородине и облепихе. Он исключительно полезен для нормальной работы иммунной системы, а также соединительной ткани, костей, кроме того, способствует заживлению ран.
Витамин D. Источником данного витамина являются печень рыб, икра и яйца. Он укрепляет кости и зубы.
Витамин Е. Данный витамин содержится в орехах и растительных маслах. Он обеспечивает защиту клеток от свободных радикалов, а также оказывает положительное влияние на функции половых и эндокринных желез. Кроме этого, витамин E замедляет старение организма.
Витамин К. Источниками этого витамина являются шпинат, салат, кабачки и белокочанная капуста. Он регулирует свертываемость крови.
Существует множество категорий людей, у которых наблюдается повышенная потребность в витаминах. К таким категориям можно отнести людей, находящихся в стрессовой ситуации, а также спортсменов, курильщиков, принимающих оральные контрацептивы женщин, тех, кто часто употребляет алкоголь, беременных, подростков и пожилых людей.
Указанные категории людей настойчиво рекомендуется принимать витамины дополнительно, в виде различных витаминных препаратов и добавок.
Цитата(Morgan @ 26.9.2008, 15:02)
Маркус
А я слыхал где-то, что сейчас среди мултивитаминов идёт настолько огромное количество контрафакта и подделок, что настоящих купить (якобы) практически нереально. В лучшем случае плацебо. Хотя насколько такие слухи соответствуют действительности...
А я слыхал где-то, что сейчас среди мултивитаминов идёт настолько огромное количество контрафакта и подделок, что настоящих купить (якобы) практически нереально. В лучшем случае плацебо. Хотя насколько такие слухи соответствуют действительности...
Контрофактных лекарств сейчас везде полно, наверняка и витаминов много- там эффект не чувствуется прямо и тут же. С другой стороны- смысл есть подделывать только дорогостоящие, причем из более дешевой основы (витаминной), чем в оригинальном препарате. Поэтому в витаминах не стоит гнаться за маркой и фирмой- банальный копеечный ундевит никто подделывать не будет.
Маркус, а что известно о Геримаксе? Я имею ввиду не общую инфомацию - ей весь инет уклеян, а что-то более экспертное.
Цитата(Prediger @ 27.9.2008, 21:28)
Маркус, а что известно о Геримаксе? Я имею ввиду не общую инфомацию - ей весь инет уклеян, а что-то более экспертное.
Так ничего более и не знаю. Единственно- на себе испробовал на себе его действие (принес представитель фирмы Никомед- халявка ). Существенной разницы с обычными витаминами не почувствовал: простужался так же, как до этого. Ну может спать меньше хотелось в утренние часы, чем обычно- но это можно и более дешевые адаптогены глотать: лимонник, жень-шень. Или тот же зеленый чай заваривать.З.Ы. Если уж требуется реальный "энергетик", то можно применять отечественный "лимонтар", в особенности при пониженном артериальном давлении. Осторожность требуется в применении тем лицам, что страдают изжогой.
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.