Витамины в переводе означают амины для жизни. И это действительно так- без них не протекает ни одна реакция организма человека, а при критической недостаточности этих веществ может наступить смерть. Делят их по тропности (сродству) к субстрату организма: водорастворимые и жирорастворимые: http://immunologia.ru/2-vitamin.html http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/005/377.htm О микроэлементах здесь: http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/076/447.htm В последнее время часто стали применять комплексы витаминов с микроэлементами, что дает лучший эффект в профилактической и практической медицине.
30.12.2007, 1:50
Ответов
