|
|
Чем опасны газированные напитки? |
|
|
|
|
|
15.6.2008, 13:14
|
Завсегдатай
Группа: Демиурги
Сообщений: 288
Регистрация: 28.10.2005
Вставить ник
Цитата
Из: г. Переславль-Залесский
Пользователь №: 66
Репутация: 44
|
Летом, в жаркую погоду, мы, не задумываясь, выпиваем огромное количество безалкогольных прохладительных газированных напитков. Но мы никогда не обращаем внимания на их состав. А ведь он, порой, скрывает самые ужасные вещи.
Возьмем, к примеру, бензоат натрия (E211). Это широко распространенный в пищевой отрасли консервант. Естественно, он одобрен всеми соответствующими органами в разных странах. А, тем не менее, именно он может вызывать такие недуги, как цирроз печени и болезнь Паркинсона. К такому выводу пришел Шеффилдский ученый Питер Пайпер, проведя серию опытов в своей лаборатории.
Бензоат натрия уже не раз был предметом беспокойства, только речь шла о его канцерогенном эффекте. При соединении бензоата натрия с витамином C в безалкогольных напитках, образуется бензол, канцерогенное вещество. В целом, E211 считается безопасной добавкой.
Питер Пайпер, профессор молекулярной биологии и биотехнологии, проверил воздействие бензоата натрия на живые клетки дрожжей. Он открыл, что это соединение повреждает важную область ДНК в митохондриях. Если повредить их в большом количестве — клетка начнет работать со сбоями. С повреждением этой части ДНК связано множество заболеваний — болезнь Паркинсона и ряд нейродегенеративных болезней, а еще это связано с процессами старения.
По мнению ученого, нормы содержания консерванта E211 в пищевых продуктах следует пересмотреть, проведя больше исследований. Особенно беспокоится Питер о детях, которые в больших количествах потребляют газированные напитки. Дата: 01/06/08
|
|
|
|
15.6.2008, 16:08
|
Понаехал тут!!
Группа: Демиурги
Сообщений: 774
Регистрация: 16.10.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Екатеринбург
Пользователь №: 49
Репутация: 133
|
Цитата(Prediger @ 15.6.2008, 14:37) Я вообще избегаю пить что-то такое. Сразу вспоминается несколько таких позорных фактов из твоей биографии как напиток "Фиеста" и еще кой чего ) А вообще, напитки конечно же лучше изготавливать самостоятельно. Также нельзя обойти вниманием и чайный гриб (Medusomyces Gisevi), очень полезный кисловатый напиток с бактерицидным эффектом. Вокруг нас вообще множество разнообразных компонентов, из которых можно приготовить напитки с любыми биохимическими свойствами. Из лимонадов предпочитаю сделанные по советским рецептам, там как правило, используются только натуральные компоненты, из-за чего они подороже, но и вкус приятнее в разы. Срок хранения , из-за отстуствия консервантов тоже уменьшается, ну дак и что, нам хранить его или пить? ))
|
|
|
|
15.6.2008, 17:44
|
Понаехал тут!!
Группа: Демиурги
Сообщений: 774
Регистрация: 16.10.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Екатеринбург
Пользователь №: 49
Репутация: 133
|
Цитата((=GreenPiece=) @ 15.6.2008, 16:44) Вот сурогатные чаёк и кофе с какао Ну не знаю. Какао еще куда ни шло, у него масса полезных свойств, в частности для умственной деятельности и сердечно сосудистой системы, зелёный чаёк как убойный антиоксидант тоже ничего, а вот о пользе обычного чая, а уж тем более кофе судить не приходится. Да, кого-то расслабляет, кого-то наоборот вгоняет в тонус, но никто не задумывается, приятны ли нервной системе эти вбросы кофеина... Тем более да, если всё это еще и касается всякого суррогатного и, что хуже всего, сублимированного дерьма, которое продают в магазинах...
|
|
|
|
16.6.2008, 3:23
|
Понаехал тут!!
Группа: Демиурги
Сообщений: 774
Регистрация: 16.10.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Екатеринбург
Пользователь №: 49
Репутация: 133
|
Цитата((=GreenPiece=) @ 15.6.2008, 19:59) Morgan не знаю где это все достают и уж тем более никто не задумывается полезно ли это, но склады ж нужно опустошать Ну лично я всегда задумываюсь, а вот склады доооо, опустошать надо. Я бы опустошил пару складов с радостью. ;) Цитата(Libra @ 15.6.2008, 20:04) Беру с собой бутылку Это тоже хорошо! Я тоже так делаю! (дада, понимаю. Выдрано из контекста и всё такое. Но забавно) Цитата((=GreenPiece=) @ 15.6.2008, 20:38) называется она "Живчик". Уезжал домой погостив у бабушки в Украине и попил перед дорогой этого самого напитка и мягко говоря очень даже пожалел, поскольку за всю дорогу досконально изучил в вагоне дорогу от койки до туалета Однако, пойло оправдало название!! Зато почувствовал себя живым ))
|
|
|
|
17.6.2008, 19:32
|
Завсегдатай
Группа: Пользователи
Сообщений: 482
Регистрация: 26.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Переславль
Пользователь №: 111
Репутация: 19
|
Цитата цирроз печени Вот так, водку не пил , а цирроз заработал Цитата болезнь Паркинсона Что это за болезнь. Слышала 100 раз и не знаю Кстати, в прошлом году была детская конференция на разные темы. Одна из них была тема – экология человека и дети из какого-то города показали, как они проводили опыты над желудком (естественно не своим, а свиным). Они привезли фотографии. Это, признать, ужасно, от всей той газированной гадости желудок пенится и разбухает. Наверно, реакция с желудочным соком.
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|