[Prediger]

Время от времени появляются интересные новости о производствах у нас в городе и в районе. Это полезно складывать в одну тему для последующего обзора и анализа. Начнём.

Производитель копчёной рыбы из Переславля стал известен на "Московских ярмарках".

Цыганков — потомственный мастер коптильных дел. В его семье все мужчины занимались рыбной ловлей. Производитель продолжил семейные традиции и открыл в Переславле собственное хозяйство. Оно работает уже 15 лет! Приобрести его продукцию можно на «Московских ярмарках».

В ассортименте больше 130 видов рыбы. Есть не только копченая, но и слабосоленая, вяленая, сушено-вяленая рыба. Производитель сотрудничает с поставщиками из разных уголков России: от Карелии до Восточной Сибири. Все этапы производства Игорь Цыганков контролирует сам.

Продукцию мастера коптильных дел Игоря Цыганкова можно найти на «Московских ярмарках» в столичном районе Куркино. Ярмарка расположена по адресу: улица Соколово-Мещерская, владение 23.

Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы открыто более 50 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.



https://dailystorm.ru/news/na-moskovskih-ya...gorya-cygankova